quarta-feira, 12 de dezembro de 2012

Chá-verde para o cérebro


A bebida deixaria a memória afiada e melhoraria a noção espacial

Fonte: Revista Saúde!

Não abuse Recomenda-se beber, no máximo, 3 xícaras de chá-verde por dia






Em uma pesquisa recente, estudiosos da Terceira Universidade Médica Militar, na China, notaram que as cobaias que tomaram chá-verde encontraram uma plataforma escondida com mais facilidade do que aquelas que não bebericaram a infusão. Tudo indica que a substância EGCG, um de seus ingredientes, é a responsável pela façanha, porque atuaria na geração de células nervosas. "O efeito da neurogênese precisa ser mais estudado. Porém, sabe-se que as catequinas do chá, a exemplo da EGCG, realmente agem no sistema nervoso central, protegendo contra doenças neurodegenerativas", comenta Eneida Ramos, nutricionista do Hospital Israelita Albert Einstein, na capital paulista.


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