Fonte: Blog Vida Saudável
Já não é mais novidade que os antioxidantes previnem o envelhecimento e doenças como o câncer ao sequestrar radicais livres, os grandes vilões da juventude e da vida saudável. O que pouca gente sabe é que a erva mate (Ilex paraguariensis) é um das plantas nacionais mais ricas em antioxidantes. Ou seja, apesar de pouco explorado, o Mate é uma fonte de beleza e saúde poderosa. Para desfrutar dos benefícios rejuvenescedores da Erva Mate existem opções diversas.
Já não é mais novidade que os antioxidantes previnem o envelhecimento e doenças como o câncer ao sequestrar radicais livres, os grandes vilões da juventude e da vida saudável. O que pouca gente sabe é que a erva mate (Ilex paraguariensis) é um das plantas nacionais mais ricas em antioxidantes. Ou seja, apesar de pouco explorado, o Mate é uma fonte de beleza e saúde poderosa. Para desfrutar dos benefícios rejuvenescedores da Erva Mate existem opções diversas.
Hoje é possível encontrarmos extrato de mate até mesmo nos cosméticos. Mas o bom mesmo é fazer as propriedades da planta agirem de dentro para fora. Além de ser rico em antioxidantes, o extrato da Erva Mate contém cafeína, estimulante natural que ativa a circulação do sangue e diminui a retenção de líquidos, atuando na queima das gordurinhas indesejadas e na prevenção das celulites ao quebrar as moléculas de gordura, conforme reportagem exibida pelo Jornal Hoje.
A constatação que a erva mate é uma nova arma contra a celulite saiu dos laboratórios da Universidade Estadual de Maringá. Os pesquisadores descobriram cafeína e polifenóis no extrato da erva mate. De acordo com os estudos, essas duas substâncias juntas, a cafeína e os anti oxidantes, são um poderoso aliado das mulheres no combate ao envelhecimento precoce e a queima das gordurinhas.
E o jeito mais simples de consumir, é também o mais barato. Basta usar o mate, em forma de extrato, para fazer o chá.
“A cafeína é um estimulador, que ajuda a queimar gordura, o controle de peso, melhorar os níveis de colesterol, já os polifenóis são anti oxidantes, que combatem os radicais livres", explica Lucio Cardoso Filho, pesquisador da UEM.
Combater os radicais livres significa prevenir o envelhecimento precoce. E a cafeína ativa a circulação do sangue. Com isso diminui a retenção de líquido e ajuda a quebrar as moléculas de gordura, melhorando a aparência da pele.
E atenção na hora do preparo: de acordo com o pesquisador, para manter as propriedades do mate, a água deve ser quente, mas não pode ferver. Depois, é só deixar o chá na infusão e tampar por alguns minutos.
A recomendação é tomar duas a três vezes por dia. A erva mate é diurética e auxilia também no sistema circulatório”, explica Cardoso.
Mas atenção: quem não pode consumir muita cafeína também tem que ter cuidado e evitar exageros no uso.
E o jeito mais simples de consumir, é também o mais barato. Basta usar o mate, em forma de extrato, para fazer o chá.
“A cafeína é um estimulador, que ajuda a queimar gordura, o controle de peso, melhorar os níveis de colesterol, já os polifenóis são anti oxidantes, que combatem os radicais livres", explica Lucio Cardoso Filho, pesquisador da UEM.
Combater os radicais livres significa prevenir o envelhecimento precoce. E a cafeína ativa a circulação do sangue. Com isso diminui a retenção de líquido e ajuda a quebrar as moléculas de gordura, melhorando a aparência da pele.
E atenção na hora do preparo: de acordo com o pesquisador, para manter as propriedades do mate, a água deve ser quente, mas não pode ferver. Depois, é só deixar o chá na infusão e tampar por alguns minutos.
A recomendação é tomar duas a três vezes por dia. A erva mate é diurética e auxilia também no sistema circulatório”, explica Cardoso.
Mas atenção: quem não pode consumir muita cafeína também tem que ter cuidado e evitar exageros no uso.
O resultado da pesquisa comprova a ação anti celulite do Chá Mate. Além de rica em cafeína, polifenóis e outros antioxidantes naturais, estudos anteriores com a Erva Mate detectaram a presença de muitas vitaminas, como as do complexo B, a vitamina C e a vitamina D, e sais minerais, como cálcio, manganês e potássio.
O consumo da erva-mate está relacionado também ao poder que ela tem de estimular a atividade física e mental, atuando beneficamente sobre os nervos e músculos, combatendo a fadiga, proporcionando a sensação de saciedade, sem provocar efeitos colaterais como insônia e irritabilidade (apenas pessoas sensíveis aos estimulantes contidos na erva-mate podem sofrer algum efeito colateral).
Estudos com a Erva Mate indicaram que a planta é:
- Digestiva
- Um moderado diurético
- Estimulante das atividades físicas e mentais
- Auxiliar na regeneração celular
- Ajuda a eliminar a fadiga
- Contém vitaminas - A, B1, B2, C e E
- Rica em sais minerais como Cálcio, Ferro, Fósforo, Potássio, Manganês
- Um estimulante natural que não tem contra-indicações
- Vaso-dilatadora, que atua sobre a circulação acelerando o ritmo cardíaco
- Auxiliar no combate ao colesterol ruim (LDL), graças a sua ação antioxidante
- É estimulante, famosa também como afrodisíaca, graças a vitamina E
- É rica em flavonoides (antioxidantes vegetais) que protegem as células e previnem o envelhecimento precoce.
- Previne a osteoporose, fortalecendo a estrutura óssea graças à presença de cálcio e vitaminas
- Contribui na estabilidade dos sintomas da gota (excesso de ácido úrico no organismo)
- É rico em fibras que contribuem para o bom funcionamento do intestino
- Auxiliar em dietas de emagrecimento
- Benéfica para os nervos e músculos
- Reguladora das funções cardíacas e respiratórias
- Eficaz no combate aos radicais livres
- Auxiliar na digestão e produz efeitos anti-reumático, diurético, estimulante e laxante.
- Rica em saponina, que é um dos componentes da testosterona, razão pela qual tem a fama de melhorar a libido.
- Considerada um “alimento quase completo”, pois contém a maioria dos nutrientes necessários para sustentar a vida.
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