sexta-feira, 27 de setembro de 2013

Mirtilo, a fonte da juventude

Seu sabor e benefícios fazem do mirtilo um “superalimento”. Esta fruta, que tem somente 80 calorias, é bem nutritiva. Saiba por que ele é um aliado da sua saúde.  



Benefícios.
 De acordo com o site do Conselho do Mirtilo dos EUA, esta fruta cumpre um papel importante na saúde: apoia o bem estar cardiovascular, mental, a resposta da insulina e, além disso, por suas propriedades antioxidantes, tem a capacidade de ajudar na prevenção do câncer.
 

Vitamina C. 
Departamento de Agricultura dos Estados Unidos destaca que o mirtilo é rico em vitamina C, que ajuda à prevenção de doenças respiratórias, estimula a produção de colágeno, melhora a saúde das gengivas e reforça o sistema imunológico. Uma porção contribui com 14 mg desta vitamina, quase 25 por cento de sua necessidade diária!



Fitonutrientes. Conselho do Mirtilo dos EUA menciona que esta fruta conta com fitonutrientes chamados polifenóis, cujas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, ajudam a reduzir os processos associados com doenças cardiovasculares, câncer e outras doenças relacionadas com a idade.

Vasos capilares. O mirtilo também ajuda a proteger e fortalecer as paredes dos vasos capilares, relacionados com a prevenção de varizes, flebite, hemorroidas e problemas da visão, especialmente aqueles relacionados com a retina. Assim está explicado no site Women Fitness, especializado em bem estar.

Fibra. Uma porção de mirtilos pode ajudá-la a alcançar sua necessidade diária de fibra, apoiando sua boa digestão. Além de contribuir com vitaminas, sódio, cobre, frutose e outros nutrientes que essa poderosa fruta contém. 

Redução de gordura.
 De acordo com o Women Fitness, em um estudo realizado pelo Centro Cardiovascular da Universidade de Michigan com ratos, descobriu-se que o mirtilo poderia ser um grande aliado para a silhueta já que foi detectado que ele parece estimular a redução de gordura abdominal.



Saúde urinária. Por suas propriedades antibióticas o mirtilo pode ajudar também a prevenir as infecções urinárias graças ao seu poder antiaderente, segundo menciona o Women Fitness, pois estimula a eliminação da bactéria b-coli no trato urinário. 

Saúde mental.
 Você sabia que o mirtilo também ajuda na saúde do sistema nervoso central e dos neurônios? Descobriu-se que ele pode ser um aliado essencial para prevenir o Alzheimer, reparar células do cérebro que estão danificadas e manter uma boa memória. Não se esqueça disso!


Saúde cardiovascular. Uma das grandes vantagens do mirtilo é que ele pode aumentar o HDL, conhecido como “colesterol bom”, devido à capacidade antioxidante, ajudando na prevenção de doenças cardíacas.  

Este superalimento com seus grandes benefícios não deve passar despercebido na sua dieta, e inclusive ajudará a manter você feliz, pois, de acordo com o Women Fitness, pode atuar também como um antidepressivo.   

Fontes: Conselho do Mirtilo dos EUA (blueberrycouncil.org), Women Fitness (womenfitness.net), Serviço de Pesquisa de Agricultura do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (ars.usda.gov)
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